Gastronomi ve Turizm.pdf

Gastronomi ve Turizm


Gastronomi

Gastronomi ve Turizm Kısa Özet. Gastronomi; uzayda mantar yetiştirme denemelerinden dünya yerel mutfaklarının yeniden keşfedilmesine, bilimin birçok dalının sağladığı inovasyon etkisiyle yaratıcı yiyecek hazırlama tekniklerinden maharetli aşçıların yetenekli ellerine, yenilebilir böcekler gibi alternatif hammaddelerin popülerleşmesinden küresel gıda sorunun ...

6.52 MB Dosya boyutu
9786059440080 ISBN

Teknoloji

PC e Mac

E-Kitabı indirdikten hemen sonra tarayıcınızda "Şimdi Oku" aracılığıyla veya ücretsiz Adobe Digital Editions okuma yazılımıyla okuyun.

iOS & Android

Tabletler ve akıllı telefonlar için: ücretsiz tolino okuyucu uygulamamız

eBook Reader

EKitabı doğrudan www.pennymiller.com.au mağazasındaki okuyucuya indirin veya ücretsiz Sony READER FOR PC / Mac veya Adobe Digital Editions yazılımıyla aktarın.

Reader

Otomatik senkronizasyondan sonra, okuyucuda e-Kitapları açın veya ücretsiz Adobe Digital Editions yazılımını kullanarak tolino cihazınıza manuel olarak aktarın.

Güncel Notlar

avatar
ACAR YALÇIN

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 1 doçent, 2 doktor öğretim üyesi, 1 öğretim görevlisi doktor, 1 öğretim görevlisi ve 1 araştırma görevlisinden oluşan kadrosu ile lisans eğitimine devam etmektedir. Gastronomi Kulübü’nün; karar, yürütme ve denetim organları “Afyon Kocatepe Üniversitesi Öğrenci Topluluk ve Kulüpleri Yönergesi” esas alınarak oluşturulmuş olup, faaliyetlerini Yönerge hükümlerine uygun olarak Afyon Kocatepe Üniversitesi ANS Kampüsü (Yerleşkesi) Turizm Fakültesi (5.

avatar
KORKMAZ YAVUZ

Turizm insanların eğlenme, dinlenme ve diğer amaçlarla; her zaman bulundukları ve yaşadıkları ortamdan başka bir ortama çeşitli ulaşım araçları ile seyahat ...

avatar
DOĞAN KARA

25.12.2020

avatar
ÖZTÜRK ÖZDEMİR

Gastronomi ve turizm arasındaki ilişkiyi bazı yazarlar kültür turizmi içinde değerlendirmektedir (Hjalager ve Corigliano, 2000).Gastronomi tüketiciler için çekim sağlayan, değerli bileşenler oluşturan, kültürel ürünlerin geleneksel öncülüğünü yapan, 2 mimari, sanat, müzeler, etkinlikler gibi kültürde önemli değere

avatar
ÇELİK YILDIRIM

Гастрономические туры по России и за рубеж: винные туры во Францию, дегустационные туры в Италию, гастрономические туры в Португалию и ...